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        為確保2023年“南海區(qū)食品安全檢測大數(shù)據(jù)風險分析系統(tǒng)保障食品安全工作”項目的順利開展，佛山市南海區(qū)市場監(jiān)督管理局委托廣州市瑞森生物科技股份有限公司會同南海區(qū)各鎮(zhèn)（街道）市場監(jiān)督管理所于2023年5月5日-19日期間為南海區(qū)全區(qū)各食品安全風險監(jiān)測點人員開展食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測培訓工作。本次培訓活動由南海區(qū)各鎮(zhèn)（街道）市場監(jiān)督管理所與瑞森生物公司共同組織開展。培訓活動規(guī)模龐大，參加培訓的人員為南海區(qū)全區(qū)各食品安全檢測大數(shù)據(jù)風險分析系統(tǒng)保障食品安全工作項目風險檢測點相關操作人員及負責人，培訓對象包括了南海區(qū)全區(qū)7個鎮(zhèn)街954個自檢單位（含：農(nóng)貿(mào)市場，超市，配送企業(yè)，酒店，餐飲店和學校，醫(yī)院，機關單位，敬老院等單位食堂）。

        在本次培訓活動中瑞森生物公司為南海區(qū)各鎮(zhèn)街風險監(jiān)測點所在單位檢測人員提供了食用農(nóng)產(chǎn)品安全檢測知識、規(guī)章制度、操作流程及注意事項等相關內(nèi)容的培訓與考核，旨在進一步強化檢測工作流程的規(guī)范化及結果準確性，全面提升各風險監(jiān)測點檢測人員的檢測能力與水平，切實發(fā)揮他們“食品安全衛(wèi)士”的角色重要性，嚴把各個領域食品安全質量關，共同為南海區(qū)廣大民眾食品安全提供保障。

（西樵鎮(zhèn)培訓活動現(xiàn)場）

（大瀝鎮(zhèn)培訓活動現(xiàn)場）

（桂城街道培訓活動現(xiàn)場）

（獅山鎮(zhèn)培訓活動現(xiàn)場）

（丹灶鎮(zhèn)培訓活動現(xiàn)場）

（九江鎮(zhèn)培訓活動現(xiàn)場）

（里水鎮(zhèn)培訓活動現(xiàn)場）

        在南海區(qū)各鎮(zhèn)街自檢單位全體工作人員的共同努力與配合下，本次培訓活動取得了圓滿成功，培訓效果獲得了南海區(qū)市場監(jiān)督管理局相關領導的高度好評。通過此次食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作的培訓活動，不僅全面提升了南海區(qū)食品安全快檢從業(yè)人員的專業(yè)技術能力及水平，而且為進一步提升全市市場、超市及餐飲等相關領域食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全奠定了基礎，提供了有力保障。相信在瑞森生物公司的大力支持與配合下，南海區(qū)在食品安全快速檢測領域的未來將會越來越好！

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